Conversatorio de Lechería

Conversatorio de Lechería

24 marzo 2025

Lechería en Expoagro

En el marco de “Expoagro 2025” se llevó a cabo el Conversatorio Sobre la Federación Internacional de Lechería” (FIL). Representantes de CARSFE estuvieron presentes, para conocer la situación del organismo y la propuesta de que Argentina forme parte. En este ente se abordan los temas referidos a las regulaciones del negocio lechero a nivel mundial. En ese ámbito se generan todas las definiciones del rubro en cuanto a tecnología, innovación y normas, emitiendo informes que reciben todos los participantes. Como se mencionó en la presentación, el 83% de la producción mundial de leche se concentra en países que componen la FIL. Por este motivo, diferentes entidades y asociaciones debatirán y trabajarán en la reafiliación de nuestro país en dicho ente internacional.