EXCELENTE CONVOCATORIA DESDE EL SECTOR LECHERO DE SANTA FE

EXCELENTE CONVOCATORIA DESDE EL SECTOR LECHERO DE SANTA FE

15 febrero 2025

SECTOR LECHERO

El pasado miércoles se presentó en la Sociedad Rural de Rafaela, el economista Salvador Di Stefano, quien llevó adelante la disertación: “El Plan Milei 2025: Dolarización y financiamiento, el nuevo negocio del campo”. La convocatoria realizada desde CARSFE y MEPROLSAFE, contó con más de 400 participantes entre productores, representantes de diferentes entidades y público en general. Durante la charla, el orador brindó un mensaje muy optimista para la ganadería y el tambo y no tanto para la agricultura, especialmente para la soja. A su vez, instó a los productores a “sacar los dólares del colchón” e invertir porque según destacó, la inflación “va a desaparecer”. Focalizó sus conceptos en el manejo de costos, hasta los más cotidianos, y la necesidad de eficiencia que requiere cada unidad productiva., dejando importantes desafíos por desarrollar, ejemplo Mercado de futuro para la leche. Más allá de lo expresado por el profesional y la temática de la conferencia en sí, desde CARSFE destacan la unidad lograda por ambas entidades gremiales, claramente visibilizada en la concreción de un evento de estas dimensiones, con el involucramiento de las Sociedades Rurales de Rafaela, Las Colonias, Humberto, San Carlos y Sunchales, quienes junto a los auspiciantes permitieron esta importantísima oportunidad de reflexión en momentos del país tan disruptivos y de profundos cambios en sus políticas. Fue sin dudas, una demostración de lo importante que es trabajar en equipo y constructivamente, dejando de lado antiguas confrontaciones, mirando al futuro desde las necesidades y hacia el crecimiento y desarrollo de la lechería, con un importante pedido desde ambos referentes del sector lechero y hacia quienes lo integran. Para lograr nuestras metas necesitamos de una mayor participación.